美味芒果蛋糕卷 半个钟自制简易做

　　【 达人生活馆】女儿说：“妈妈，我要吃蛋糕，要有奶油的，但也别太多奶油，只要一点点！最好加点水果！”于是，我选择了简单又快手的蛋糕卷。蛋糕卷材料简单，制作起来又不费时间，烘烤的时间不到20分钟，随意卷起也很可爱，所以特别受欢迎。淡奶油我只抹了很薄的一层，加上芒果，既能吃出奶油，又非常清爽！可以根据自己的喜欢增减。

　　3.依次加入牛奶和水充分搅拌。

　　7.再加入剩下的糖，打中性发泡。不需要和戚风一样打到干性发泡，卷的话容易裂，当然裂也还有其他原因。

　　10.倒入模具中，震两三下，再刮平。