辣炒牛蛙的做法和食材用料及健康功效

健康功效

酱油：升压、补血、护齿

食材用料

辣炒牛蛙的做法

• 1.牛蛙洗净

• 2.蒜压扁，青辣椒，红辣椒切小粒

• 3.锅里倒油5分热蒜爆香

• 4.放入牛蛙煸炒至变色

• 5.倒入料酒，糖，红辣椒，老干妈辣椒酱炒1~2分钟

• 6.加水沒过牛蛙，加入酱油熬煮至收汁

• 7.快收干汁时加入青辣椒快速翻炒

• 8.放鸡精翻炒均匀出锅装盘即可