健康功效
鲫鱼:和胃、健脾、活血通络
白萝卜:消食积、化痰、宽中
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
鲫鱼一条相克食物 | 白萝卜半个相克食物 |
香菜适量相克食物 | 枸杞适量相克食物 |
姜片三至四片 | 白胡椒粉适量 |
鸡精适量 | 盐适量 |
鲫鱼萝卜丝汤的做法
1.买来杀好的鲫鱼洗净沥干水
2.白萝卜半个削好皮切成丝
3.姜片切丝,香菜切碎待用
4.煎锅加入食油加热,再把沥干水的鲫鱼煎至两边金黄
5.煎好后,加入适量水、萝卜丝姜丝
6.用大火烧开后,去掉浮沬盖上锅盖关小火煮半小时左右,再加鸡精一小勺,盐适量和枸杞,关火装汤碗再撒上白胡椒粉和香菜就行