健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
小白菜：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 瘦肉适量 | 土豆1个相克食物 |
| 小白菜6棵相克食物 | 油适量 |
| 盐少许 | 白糖3茶匙相克食物 |
| 蕃茄沙司1汤勺 | 白醋半汤勺相克食物 |
| 蒜3瓣相克食物 | 葱2根相克食物 |
| 淀粉少许 | |
冒牌糖醋排骨(土豆版)的做法
1.肉、小白菜、蒜、葱、土豆洗净。(不好意思土豆只用了一个哈)。
2.肉切片、土豆切粗条、蒜切片、切葱花。如图、肉片裹在土豆条上。
3.撒上淀粉。
4.取一净碗，淀粉加少许水调匀。
5.锅里水烧开，加入几滴油、放入小白菜焯熟。
6.捞出控干水后，摆盘。
7.锅里放适量油，放入假排骨稍微炸一下，变微黄后盛出。
8.锅里留油放入蒜片、葱白爆香。
9.加入蕃茄沙司、白糖、白醋，2汤勺水烧沸腾后，倒入淀粉勾茨。
10.倒入假排骨，加盐、炒匀。
11.盛入盘、撒上葱花即食。
