健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
黑米：明目、暖肝、健脾
食材用料
| 牛肉250g相克食物 | 糯米220g相克食物 |
| 黑米30g相克食物 | 干香菇7-8个相克食物 |
| 豆干2块相克食物 | 黑木耳适量相克食物 |
| 胡萝卜半根相克食物 | 豌豆粒、玉米粒半碗 |
| 大葱、小葱适量 | 盐适量 |
| 蚝油适量 | 生抽、老抽适量 |
| 猪油、花生油适量 | 白胡椒粉适量 |
糯米牛肉馅烧麦的做法
1.准备食材
2.牛肉洗净切碎，放入胡萝卜、香菇、木耳、葱、盐、生抽、老抽蚝油腌制20分钟
3.煮糯米饭，比平常米饭少放些水，这样糯米更有嚼劲。糯米烧好后放入刚准备的馅料和猪油、玉米油搅拌均匀。
4.包好后可以点缀些豌豆、玉米粒。
5.放蒸锅蒸十分钟左右，静等开吃！
6.蒸好出锅啦！
7.吃不完可以放冰箱冷冻起来，作为早餐又方便又管饱！
