健康功效
彩椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 彩椒8个 | 橄榄油1tsp |
| 黑胡椒适量 | 海盐适量 |
| 奶油奶酪（室温软化）120g | 蒜末适量 |
| 莳萝碎1tsp | 罗勒碎1tsp |
| 香葱碎1.5tsp | 柠檬（皮）半个 |
烤彩椒佐香草奶油奶酪的做法
1.提前预热烧烤架。 将彩椒清洗干净，对半切开，去头去籽去膜。
2.彩椒表面刷一层薄薄的橄榄油，中火烤大约2分钟。
3.直到表面微微烧焦即可取出，放置冷却待用。
4.在一个大碗中，混合奶油奶酪、蒜末、莳萝、罗勒、葱、胡椒粉、盐和柠檬皮，充分搅拌均匀。
5.装入裱花袋内，剪一个小口。
6.挤入烤好的彩椒内，表面再撒点葱花装饰一下，一道颜值高又美味的开胃菜就完成了。
Bon appetite.
