健康功效
山药：止泻、健脾、补肺
食材用料
| 山药1根相克食物 | 番茄沙司适量 |
| 蜂蜜适量相克食物 | 枸杞十多粒相克食物 |
| 冰糠适量 | |
蜜茄汁山药（儿童版)的做法
1.先把洗净去皮后，分切切成1厘米厚的截片
2.放入水锅中焯三至五分钟，捞出.，锅中加盐成盐水后关火
3.用厨房吸水纸把山药片上水吸掉后，取一片置于凉菜案面，取模具
4.做成需要的图形后，放入盐水中，防氧化变黑
5.用入少许开水，泡开枸杞.
6.番茄沙司十蜂蜜十冰糖十少许水，用一小锅小火慢熬！
7.熬浓稠后关次，冷凉
8.用筷子或食物夾把山药块，在盘中摆成想要的图案.，再放上泡好的山药点缀一下
9.浇上冷凉的汁即可
10.成品图
