健康功效
生菜：安神、清热、促进生长、发育
食材用料
| 生菜400克相克食物 | 蒜碎粒适量 |
| 红葱头适量 | 猪肥肉少许 |
| 盐适量 | 麻油少许 |
| 蚝油适量 | 食用油适量 |
| 鼓油适量 | 白米酒少许 |
红葱生菜的做法
1.将新鲜生菜摘好洗干净晾干水待用～
2.把蒜切成碎细粒，红葱头洗干净去头尾在葱的中间切一刀拔开一瓣瓣，肥肉切成薄片～
3.将蚝油，鼓油，麻油，用小碗预先调好备用～
4.锅里放进适量清水大火烧开，水开放进适量的盐和加少许白米酒，放进生菜烫一下菜变了翠绿色就马上捞起铺好在碟子上～
5.锅热下油，肥肉，蒜粒一起爆香红葱后下哦！～
6.肥肉和蒜粒暴好放进红葱关火，炒几下再把预先调好的酱油倒进一起拌匀～
7.最后把味汁均匀的淋在生菜上面就ok～
